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対馬の野生の「島ジビエ」レトルトパック。

2022年はイノシシ捕獲数が少ないため、この商品はしばらくお休みいたします。
申し訳ございません。

※画像は調理例など、イメージです。
「イノシシ肉」と「鹿肉」をレトルト殺菌して100gずつの小分けパックにしています。

対馬の藻塩で優しく仕上げ、隠し味に黒コショウをきかせました。

ボイルしたいのししのスネ肉をレトルト加工していますので、

とっても柔らかくホロホロで、コンビーフのような仕上がりです。



そのまま食べても、お料理にしても。

常温で一年保存できるので、災害時の備蓄食としても重宝します。


＜100gずつのパックでとっても便利＞

いのしし肉・鹿スネ肉は焼いてから、藻塩と黒コショウで下味をつけ、パックしています。
いのししスネ肉はじっくり炊き込んでいますので、ほろほろの食感です。


（原材料表示）

原材料名：（いのしし肉または鹿肉）、藻塩、黒コショウ

殺菌方法：気密容器に密閉し加圧加熱殺菌

内容量：１００g

賞味期限：製造日より１年

保存方法：直射日光、高温多湿を避けて常温で保存



＜お召し上がり方＞

そのまま食べるほか、

・野菜と炒めたり、
・ブロックで焼いてBBQにしたり、
・ホクホクのじゃがいもと和えたり、
・サラダに入れたり、
・混ぜ麺の具にしたり、
・スープに煮込んだり、

…パウチをやぶってちょっと手を加えるだけで、豪華な一皿ができちゃいます。


※さっと食べられて栄養たっぷりなので、災害時の非常食としても便利！！！



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