対馬では有害鳥獣対策として野生のイノシシやシカが捕獲されています。
それらの肉を資源として活用し、さまざまな食品に加工したのが
"島ジビエ”。
このセットでは、ドングリを食べて育った健康的なイノシシ肉のスライスに、
ソーセージ＆ウィンナーをプラス。
ワインに良く合う、イノシシ肉とシカ肉を使ったジビエパックも添えました。
【セット内容】
１）いのししモモスライス 300g 1パック
２）いのししパラスライス 300g 1パック
３）いのししソーセージ １本入り 1パック
４）いのししウィンナー 5本入り 1パック
５）対馬の森のいのししブロック（ロースト）100g 1パック
６）対馬の森の鹿肉ブロック（ロースト）100g 1パック
